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孩子吃什么能提高免疫力?多吃這5類食物

2021-01-19 04:52:0339健康網
核心提示:冬季天氣寒冷,免疫力低下的孩子很容易生病。防孩子生病最好的方法就是提高免疫力,怎樣才能提高孩子免疫力呢?給孩子吃什么能提高免疫力?

今年的冬天特別冷,氣溫下降,很多孩子都感冒了,究其原因,都是免疫力低下惹的禍。想要孩子少生病,就要提高孩子免疫力,想要提高孩子免疫力,除了加強運動,還可以飲食方面著手。想要增強免疫力不妨多給孩子吃下面這幾類食物。

1.富含蛋白質的食物

蛋白質與免疫器官的發育、免疫細胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相關。蛋白質營養不良的人免疫器官(脾、胸腺)發育不良,淋巴細胞數目減少,免疫球蛋白水平下降。富含優質蛋白的食品包括肉類、魚類、蛋類、奶類、大豆及制品等。

2.富含維生素的食物

機體缺乏維生素A時,皮膚、粘膜的局部免疫力降低而誘發感染,淋巴器官萎縮,自然殺傷細胞活性降低、病毒、寄生蟲等抗原成分產生的特異性抗體(如IgA)顯現減少。機體缺乏維生素E、維生素C時,免疫細胞、免疫球蛋白的數量也會減少。

3.富含不飽和脂肪酸的食物

多不飽和脂肪酸可改變淋巴細胞膜的流動性、影響前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,維持免疫力,如果攝入不足,也會影響機體的免疫力。

4.富含礦物質的食物

機體如果鐵或鋅攝入不足,可使胸腺萎縮,T淋巴細胞數量減少,吞噬細胞的殺菌活性降低,免疫球蛋白產生會明顯減少。

5.其它食物

食品中存在許多生物活性物質,具有潛在調節免疫的能力、香菇、枸杞、金針菇、靈芝、云芝、蘑菇、猴頭菇、茯苓、銀耳、黑木耳、人參、獼猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增強免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄紅素、乳酸菌及發酵產物等也有調節機體免疫功能的作用。

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